喜乐是非,自己体会。

春日的下午最美妙不过:一杯咖啡、一本书、几首听不腻的好歌

(图为:挂耳咖啡)

下面放出做法,通过5步便可完成:

① 沿着撕开提示口,小心整齐地打开包装袋;

② 抖平挂耳包袋后,撕开粉包封口.将挂耳匀致撑开,挂于咖啡杯口上;

③ 准备一壶开水(冲煮咖啡的水温建议在85℃-95℃之间),建议纯净水最佳,水烧开后,搁置1分钟左右浇淋.浇淋开水时,匀速地往滤袋中浇注热水(注意速度不能太快,水流不能太大,避免溢出).待滤袋中的液量下降后,再次浇淋.待杯中的咖啡液量达到7分满时,或者根据个人口味决定.小心撤移丢弃挂耳包袋.(小心烫伤);

④ 请立马饮用冲泡完成的美味挂耳包咖啡.也可以根据个人喜好,添加砂糖或者纯牛奶进行调味.(风味单品建议直接饮用,避免添加物影响单品咖啡的特色体现);

⑤ 为保证每款咖啡的风味完美体现,建议每袋咖啡冲泡一次后丢弃。


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