- -，今天尝试着做了“芝士焗紫薯“，  结果味道出奇的好。

奶酪用的是”安佳芝士丝“，要是用”马苏里拉芝士“味道应该会更好。

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图一、图二是放烤箱之前，紫薯事先蒸熟了用勺子碾碎了。

图三之后的就是烤制完成的啦

图五可以看得出奶酪上色得很棒，而且拉丝的效果也不错。

图六就是搅拌之后的，喜欢先吃芝士的也可以先吃表皮的芝士。

勺子插下去有脆脆的赶脚，总之喜欢的话可以试着做做看。